時のダブル・ジョーカー
23:42:40 ミモリン> 豚牛＋鳥も合わさって、三種類の肉の旨みが合わさります
23:42:20 ミモリン> 鶏がらスープなんかで煮ると合いますね
23:42:08 ミモリン> それを鍋焼きうどん用の土鍋なんかに入れると餃子スープも作れます
23:41:44 タイタン> 納得です
23:41:41 ミモリン> 食べきれないで、焼かないでおいたものは冷凍保管しておけるし
23:41:13 ミモリン> でも内にある粉を使えば安上がりです！
23:40:55 ミモリン> 市販の皮は、結構割高なんですよ
23:40:39 タイタン> 私も！
23:40:27 ミモリン> 明日は餃子にできたらしよう！
23:40:04 ミモリン> こんな話しているから凄くお腹減りました＞＜；
23:39:58 タイタン> いいですね
23:39:46 ミモリン> 一つの餃子で色々な味わいが楽しめます＾＾
23:39:29 ミモリン> 焼け具合に差が出て、もちっとしたところと、カリッとしたところとかがあって、
23:39:07 タイタン> そこが楽しい
23:38:53 ミモリン> でもそれがまたいいですよ
23:38:43 ミモリン> 手作りの皮なんですから、厚さもばらばらになるし、大きさもばらばらです
23:38:20 ミモリン> 綺麗に美味く作ろうとか考えず、ある程度適当に作ればイインデスヨ
23:38:01 タイタン> そうか！
23:37:57 ミモリン> 生野菜のサラダなんかが後はあればそれでバッチリでしょうね
23:37:36 ミモリン> それに一応粉物使ってるんで、ご飯も要らないかも？
23:37:21 ミモリン> ご飯とそれさえあれば
23:37:14 ミモリン> いらないですね＾＾
23:37:08 ミモリン> それと、作り置きもできて便利です
23:37:03 タイタン> 他のオカズがいりませんね！
23:36:17 ミモリン> 内側はもちもちしていて、火にかけているところはカリッと焼けて＾ｑ＾＜ｼﾞｭﾙﾘｯ
23:35:43 タイタン> (^q^)
23:35:40 ミモリン> もちもち感と、カリッと焼けた感が両方ともきちんと出ます
23:35:23 ミモリン> 皮が厚くなるんですが、そこはそれです。そこがまた美味いんですよ
23:35:01 ミモリン> 凄くおいしいです＾ｑ＾
23:34:57 タイタン> 小さいのをいくつも食べるよりいいかも
23:34:45 ミモリン> それを醤油やポン酢かけて、箸でつまんで噛り付くんです
23:34:22 ミモリン> 大きさは、手の平サイズくらいが無難ですね
23:34:07 ミモリン> 大きいのを幾つかフライパンの上にぽんと置くだけなので
23:33:49 ミモリン> 焼くのも楽なんですよ
23:33:36 ミモリン> ポイントは一つだけですね。大きい皮に一片に包んでしまうから、凄く楽になるという点ですね
23:33:33 タイタン> 安くて美味しい、際高です
23:32:56 ミモリン> 家で自分で練って包んだ方が安いし早いです
23:32:38 タイタン> へえ！今度トライしてみます
23:32:36 ミモリン> ポンズとか、醤油もよく吸ってくれて、肉汁もよく吸ってくれて、
23:32:13 ミモリン> 市販のよりもな断然美味しいです
23:32:04 ミモリン> 皮がもちもちしていて美味しいんですよ
23:31:52 ミモリン> それを普通に焼くだけです
23:31:41 ミモリン> フライパンなんかの大きさに合わせて、大きな皮にあんを包んで焼くんです
23:31:06 ミモリン> あれを普通に水で練って、大きく作るんです
23:30:59 タイタン> 凄い！
23:30:46 ミモリン> 強力粉使うんです
23:30:37 ミモリン> 皮は市販の既製品を使わずに、自分家で作るんですよ
23:30:14 タイタン> 確かに
23:30:12 ミモリン> 練って
23:30:06 ミモリン> あんは普通に根って作ります
23:29:55 ミモリン> アレが一番大変ですよね？
23:29:49 タイタン> ぜひ！
23:29:45 ミモリン> 餃子って、皮包むの凄く面倒ですよね？
23:29:34 ミモリン> お勧めの餃子の作り方教えますよ＾＾
23:29:06 タイタン> 手を抜けるものは手を抜きたいです！
23:28:26 ミモリン> どうしても毎日することは簡略化していかないと続きませんからね。毎日することだからこそ、ある程度は楽に、手を抜いて作りたいところです
23:27:08 タイタン> たまに凝った、より、豆にて早く毎日がいいです
23:27:07 ミモリン> 冗談です(笑)
23:26:56 ミモリン> 作り方の確認は、ぜひ原作の方で！(露骨な宣伝)
23:26:28 ミモリン> マメと言うのは、凝った料理する肩のことですよ＾＾；
23:26:15 タイタン> どれも美味しそう
23:26:10 ミモリン> どちらもバターと醤油がポイントです
23:25:46 ミモリン> 例の顔文字小説でも紹介した、バター醤油餅とか、トマトライスとかは簡単で美味しいのでお勧めですよ
23:25:36 タイタン> ミモリンさんはマメな気が。料理しないのはホームズ
23:24:55 ミモリン> 簡単に適当に、それなりに美味しくなるならそれでＯＫって感じで
23:24:36 ミモリン> 私も多くする事はないですけどね＾＾；
23:24:12 タイタン> 自分では料理しないけど笑
23:23:45 ミモリン> ホームズの小説は
23:23:36 ミモリン> コーヒーとか、食事の描写が多いんでしたっけ？
23:23:24 ミモリン> あれかぁ
23:23:19 ミモリン> かぁ
23:23:17 ミモリン> ああ
23:23:01 タイタン> ホームズとか、上手い
23:22:40 タイタン> ええ。場面転換などにも役立つ
23:22:34 ミモリン> ついでに嗅覚も
23:22:15 ミモリン> そこに味覚も補完されると、やっぱり真に近付いて、リアリティが出てきますよね
23:21:51 ミモリン> 視覚とか聴覚とか触覚とかは、文章上の表現で自然と想像できるんですが
23:21:44 タイタン> 言われてみれば
23:21:14 ミモリン> 小説って、読んでいると五感のうち、味覚にはほとんど訴えてくることがないんですよね
23:20:01 ミモリン> やはり特に料理することが多いからでしょうね
23:19:56 タイタン> なるほど！
23:19:39 ミモリン> 女性作家さんはやはり多いですね
23:19:28 ミモリン> ほとんど出て来ないのも多いですが。大抵男性作家さんのものですね
23:19:09 タイタン> また、入れるタイミングが上手だと
23:19:05 ミモリン> 色々おいしそうな描写が出てくる小説ってありますよね
23:18:39 ミモリン> 確かにそうですね
23:18:26 ミモリン> 体もぽかぽかするし
23:18:22 タイタン> 料理好きは作中に料理たくさん入ってます
23:18:13 ミモリン> 生姜がかなり鼻どおりや、痰などに利くので
23:17:57 ミモリン> ぜんそくの人とかにもいいですよ
23:17:47 ミモリン> 作中で珍しい料理を紹介したり、実際に作っている描写をしたりするのにも役立つし
23:17:36 タイタン> 為になります
23:17:13 タイタン> 姜買っときます
23:17:09 ミモリン> 創作議論以外でも、こういう料理系のお話しするだけでも楽しいですね
23:16:38 ミモリン> すぐに簡単に作れるので、もし今日材料あるならぜひどうぞ！
23:16:19 ミモリン> ですよ＾＾
23:16:13 ミモリン> 汁も繊維も～
23:16:12 タイタン> 冬の夜にぴったり
23:16:04 ミモリン> 知るも繊維も両方使います
23:15:50 ミモリン> 摩り下ろした生姜自体も入れます
パズルゲームです。
待機中に遊んでください。
待機中に遊んでください。