00:51:04
ミモリン>
ティプトリーは、確か星々荒野からの人ですかね?
00:50:40
ミモリン>
でもタイタンにはきちんと独自性があって、面白味があるんです
00:50:25
タイタン>
俗に言うsf黄金期!ジェームズ・ティぷトリーJrもきっと面白いかと
00:50:15
ミモリン>
高次元に、面白く、色々な要素が組み合わされて描かれているのですけど、それでもなんらかの焼き増しにしか見えないんです
00:49:42
ミモリン>
大分前に進めていただいた虐殺器官ですが、あれですらまだまだだなって思いましたからね
00:49:10
ミモリン>
それです。だからSFはここのところ不作だって私は常々漏らしてるんですよ
00:49:06
タイタン>
私おそう思います。
00:48:40
ミモリン>
今と昔を比べると、どうしても過去と見劣りしてしまいます。少なくとも私的にはですが
00:48:33
タイタン>
彼が活躍した時代、個性派が沢山いて。何故かな?集まるんですよね?今SFniあのパワーはない
00:48:10
ミモリン>
やはり昔の作家さんて、実力者が多いですよね
00:47:27
ミモリン>
中々見ない類のSFです。もしかすれば、唯一無二の作風のSFともいえると思います
00:47:03
ミモリン>
荒唐無稽に見えて、ちゃんと筋道とかを理論立てて表現しているんですよね
00:46:56
タイタン>
SFの隆盛期、友軍割拠で名作が生まれた頃の大家のひとりです
00:46:24
ミモリン>
名前覚えちゃいましたモン。あまりに凄い方で
00:46:07
ミモリン>
カート・ヴォネガット・ジュニアさんですよね。凄い人です。ほんとに
00:45:43
ミモリン>
XY軸的に考えれば、Xを時間とすると、そのX軸上の何処にも存在しているという意味なんですよね
00:45:32
タイタン>
しかもsfの大家の作品
00:44:58
タイタン>
大学生になってSF好きで振り返って吃驚した、みたいな
00:44:31
ミモリン>
私も読んですぐの頃はわかりませんでしたが、読み進めているうちにどうにか理解できました
00:43:55
ミモリン>
時間等曲率漏斗の意味ですが、あれは大人じゃないとはっきりと具体的にはわからないですよね
00:43:26
ミモリン>
ですよね。あれはちょっと子どもにはよくわからないですよね
00:43:24
タイタン>
しかも色っぽい挿絵付き
00:42:58
タイタン>
子供だったのでよくわからないけど後でよくあんなもの子供向けにしたなと
00:42:04
ミモリン>
出てすぐの頃にですか?
00:41:48
ミモリン>
雑誌とかで触れたんですか?
00:41:20
タイタン>
実はわたし、最初にジュヴィナイルで読んだ!
00:41:15
ミモリン>
もちろん面白かったです
00:41:00
ミモリン>
トリックスターとでも言いますか。中々見ない、特殊な表現を売りにしたSF作品だと思います。
00:40:19
ミモリン>
私的にも、かなり異色のお話で、トリッキーなお話だなって思いました
00:39:56
ミモリン>
一目見たとき、ピンと来て、ついでに帯の太田さんの文句にも引かれて買ってしまった本です
00:39:18
ミモリン>
料理話ばかりしてますね(笑) そろそろタイタンの妖女の感想を言ってみますか
00:38:35
ミモリン>
あ、黄身の一夜漬け以外はですが
00:38:11
ミモリン>
美味しいんですよ^^ 実験済みなので、そこは保障します!
00:37:43
タイタン>
美味しそうです
00:36:00
ミモリン>
これも美味しいですよ
00:35:53
ミモリン>
シソ以外にも、とろろ昆布をまいたりする場合もあります
00:35:31
ミモリン>
地方によっては、シソを海苔代わりに巻いた俵握り飯なんかは実際にあったりします
00:35:06
ミモリン>
シソ+オリーブ油+醤油だから美味しいんですよ。この組み合わせだから、ご飯にもよく合うんです
00:34:35
ミモリン>
そうです!
00:34:17
タイタン>
やはりオリーブ油!
00:34:14
ミモリン>
ゴマ油、オリーブ油、サラダ油は、それぞれ適材適所があるんで。ラードとか、鶏肉から出た油とかもそうです。
00:33:33
ミモリン>
サラダ油とかでも試してみれば美味しいかもしれませんが、そのかわり、カロリーがやばいです。オリーブなら脂肪がつきにくいのでそういう意味でもおすうsめですよ。
00:32:55
ミモリン>
他のだと、ただ単に油っぽくなるだけなんで
00:32:34
ミモリン>
オリーブ油であることに意味があるんですよ
00:32:18
タイタン>
わかりました1
00:32:18
ミモリン>
シソなんですけど、やっぱり漬ける油は、かける油は、オリーブにして下さい。そうでないと、やっぱり合わないですので
00:31:36
ミモリン>
感想聞かせてくださいね
00:31:26
ミモリン>
黄身の醤油一夜漬け、ぜひ試してみて下さい。ついでに、シソと、餃子とかも
00:30:52
ミモリン>
作り方は大抵の方ならわかるはずですしね。料理されたことあるなら、おおよそ検討はつくはずですからね
00:30:13
タイタン>
読む方も興味が沸く
00:30:07
ミモリン>
そういう描写するのに使えるんで、料理の勉強もなかなか楽しいですよ
00:29:46
ミモリン>
例のヒロインなんて、きっと何杯もおかわりしそうですね
00:29:02
ミモリン>
そういう庶民的な工夫料理で、美味しくご飯食べているのがのどかで、何だか面白くて、よい雰囲気のものが書けそうだなって^^
00:28:35
タイタン>
リアルでいいです。
00:28:08
タイタン>
面白そうです
00:28:08
ミモリン>
あの作品では料理の描写もすると決めているので
00:27:51
ミモリン>
ちなみに、これらの料理はいずれ例のホラー作品の食事風景の方で使う予定です^^
00:26:54
ミモリン>
明日の朝食用に作って置いたら良いですよ
00:26:38
ミモリン>
ぜひ感想を聞かせてくださいね。今からでも作れますよ(笑)
00:26:34
タイタン>
美味しいですよ!簡単だし
00:25:58
ミモリン>
生卵食べれるなら試してるんですけどね^^; きっと美味いんだろうなぁ
00:25:29
ミモリン>
と言う感想をよく聞きます(笑)
00:25:15
ミモリン>
和の美味さが凝縮しています!
00:25:06
ミモリン>
新感覚の玉子ご飯です^^
00:24:52
ミモリン>
その黄身を熱々のご飯の上に移して、箸で割って混ぜて食べるんです
00:24:35
タイタン>
わかりました!
00:24:19
ミモリン>
さっきの玉子の黄身の一晩漬けですが、一晩以上漬けると辛くなりすぎるので漬けすぎはだめですよ。
00:23:30
タイタン>
でも、意外に多いです
00:23:21
ミモリン>
お寿司も無理ですね
00:23:14
ミモリン>
生卵、刺身とかは食べないんです
00:23:03
ミモリン>
私は生もの苦手なんですよ
00:22:41
ミモリン>
創作は創作でも、創作料理の話になっとるな^^;
00:22:32
タイタン>
え?
00:22:16
タイタン>
それも初耳です
00:22:10
ミモリン>
ちなみに私は生卵たべれないですがね^^;
00:21:52
ミモリン>
生卵ご飯好きな人は気に入ると思います
00:21:39
ミモリン>
こちらは玉子の黄身に程よい塩梅で塩気が移り、ご飯によく合う状態になります
00:21:09
ミモリン>
一晩だけでいいです。
00:21:01
ミモリン>
同じ様な感じで、卵の黄身だけをしょうゆ漬けしておくのもいいですよ
00:20:23
ミモリン>
吸うくらいの感じが丁度良いですね
00:20:10
タイタン>
なるほど
00:19:46
ミモリン>
そうでないと辛すぎるので
00:19:31
ミモリン>
たっぷりの汁に漬け込む必要はないです。ひたひたにはしないで、全体に満遍なくオリーブ油と醤油が行き渡ったら十分です
00:18:44
ミモリン>
漬けるさいですが、上にびちゃびちゃとかけて、容器にしまって冷蔵庫に一晩放置しとくだけです
00:17:58
ミモリン>
紫蘇は血液をきれいにしますからね
00:17:43
ミモリン>
しかも体に物凄くいいんですよ
00:17:40
タイタン>
参考になります
00:17:24
ミモリン>
ごはんがバクバク食べれますのでおすすめです
00:17:09
ミモリン>
でも、さっきのオリーブ油と醤油に漬け込んでおくのはおすすめです
00:16:51
ミモリン>
後はてんぷらにするくらいですね
00:16:40
ミモリン>
せいぜいが、薬味どまりですね。冷奴にのせてたべるくらいが関の山ですかね
00:16:13
ミモリン>
シソって、料理の仕方知らないと、活かし方知らないと、あまり食べないし、腐らせて残してしまうんですよね
00:15:53
タイタン>
美味しそうです
00:15:47
ミモリン>
本当に美味しいのでおすすめです
00:15:25
ミモリン>
白ごまかけた後におにぎりとか、ごはんのお供に食べると格別です^q^
00:15:17
タイタン>
書ける
00:15:06
タイタン>
いろいろ知ってるんですね!料理小説が×
00:14:52
ミモリン>
その漬けたシソに白ゴマをかけても美味しいです
00:14:26
ミモリン>
それでおにぎりを俵巻きにしても美味しいですよ
00:14:08
タイタン>
それは初耳です